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2007.12.30

老房(ラオファン) 大阪

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 今年の忘年会は梅田の大阪駅前第1ビル12Fの「老房 大阪」で、おいしい中華を食べてきました。
 麗コースメニューは
 

①前菜7種盛

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②フカヒレスープ
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③揚物2種盛(カニ爪・鶏唐揚)Raofan04
 

④大えびのチリソースRaofan05

 

⑤青梗菜と海鮮のあんかけ
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⑥牛肉の四川風煮込み
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⑦若鶏唐揚特製ソースかけ
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⑧かにのあんかけ焼き飯
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⑨ポテトの飴炊き
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⑩デザート(杏仁豆腐)

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濃い味と薄味が交互に出てきてメリハリがあったし、なにより揚物がどれもカリッとした歯ごたえでよかったなぁ。
 この中で村をんなが特に気に入ったのは大えびのチリソースでした。

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