プチッとうどんの素 柚子香る和風おろし

　今日、エバラ食品様より株主優待品が届き、その中にプチッとうどんの素　柚子香る和風おろしが入ってたので作ってみました。でもブログの記事にするつもりはなかったので写真撮らへんかった。

　ちゃんとアレンジレシピも同封されてたしね。

　そこで作ってみたのは、プチッと豚しゃぶサラダうどん

　冷凍庫に中途半端な量の豚しゃぶ用のお肉が残ってたからね。あと買ってきたのはうどんとトッピング用のミックスサラダ（色んな野菜が入ってるやつで大根の千切りとか水菜が入ってるのが和風に合うんじゃないかな）

　豚肉はゆでてさましておく

　うどんは袋の片側を切っておいて電子レンジ５００Wで１分ほど加熱し、そのあと鍋に入れておいた水の中でほぐし、よく水気を切る。

　皿にうどんを盛り、プチッとうどんの素を和え、ミックスサラダ、豚肉を盛り付ける。

　めっちゃ簡単。柚子の味もしっかりしてたし、たれがこんな量で味がちゃんと付くのかと作ってる時は思ったけど、なかなかいけてましたなぁ。